Restaurant El Sitio

Essen im alten Zuckerrohr-Gutshof Hacienda de Abajo

Calle Miguel de Unamuno 11
38770 Tazacorte, SC
Spain
28° 38' 36.2364" N, 17° 56' 5.9244" W

Täglich 13:00 bis 15:30 Uhr
19:00 bis 22:30 Uhr

Cafetería mit Terrasse:
Täglich von 7:30 bis 23:30 Uhr
Tapas & Nachspeisen täglich von 13:00 bis 22:30 Uhr

Standort

Calle Miguel de Unamuno 11
Tazacorte, 38770

Telefonnummer

922 40 60 00

Email:

info@hotelhaciendadeabajo.com

Website:

http://www.hotelhaciendadeabajo.com/

Durchschnittliche Bewertung

Bewertungen & Beiträge

Lokal gehobener Preisklasse. Rotwein, auf der Flasche der Hinweis "Trinktemperatur 15°-18°", aktuell serviert mit 25° (Raumtemperatur). Einen Weinkühlschrank kennt man anscheinend in dem Lokal gehobener Preisklasse nicht. Es ist auch eine Zumutung, Weine die über dreissig Euros kosten bei dieser Temperatur zu lagern. Salat geschichtet mit Kabeljau (Kuchenform), für das Auge ein Traum, Salat aus dem Wasser gezogen, ohne Sauce, für den Gaumen ein Albtraum. Rindsfilet, Zubereitung wie gewünscht aber vollkommen ungewürzt, man kann natürlich im Nachhinein würzen, ist aber nicht dasselbe wie wenn das Gewürz nach dem Anbraten zugefügt wird. Personal, freundlich nur spanisch sprechend, für ein Lokal gehobener Preislage eher ungenügend. Lokal, sehr schön, man fühlt sich wohl. Es sollte sich um ein Geburtstagsessen handeln, was in Erinnerung bleibt, die hohen Preise. Um die Ecke befindet sich das Restaurant Carpe Diem, sollten Hotelgäste dorthin abwandern, ich würde es verstehen.

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